CLASSICO
(uvetta al moscato passito e agrumi liguri canditi)
GIANDUIA
(Arancia ligure candita, gianduia, vaniglia del Messico, copertura alle nocciole)
STRUDEL MODERNO
(Mele ananas renette candite, fava tonka e caramello salato, copertura alle mandorle)
BERGAMOTTO
(Bergamotto, fichi bianchi e cioccolato al latte)
CIOCCOLATOSO
(Cioccolato al latte, cioccolato fondente 70% e ciliegie)
AGRUMATO (Komquat, chinotto, pompelmo rosa, arancia pernabucco e cioccolato bianco)
KETTMAIR
(mirtillo selvatico, moscato rosa e cioccolato bianco)
MONTANO
Edizione limitata, solo su prenotazione dal 8 dicembre
(burro di malga affumicato, fiori di sambuco, abete e mirtilli selvatici)